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16.11.2020

Avec La Fourche, co-créez les futurs produits de la marque !

Avec La Fourche, co-créez les futurs produits de la marque !

Les Français se montrent de plus en plus exigeants dans leurs choix de consommation et veulent plus de produits de qualité, répondant aux normes de l’agriculture biologique et approvisionnés localement. On le sait désormais, c’est une tendance qui a pris de l’ampleur ces dernières années.

Face à ce constat, La Fourche, magasin bio en ligne, s’est donné pour mission de rendre accessible l’alimentation bio au plus grand nombre avec un catalogue de produits jusqu’à 50% moins chers que dans le commerce, accessibles à ses  adhérents pour un abonnement de 59,90€/an. Dans son combat pour rendre l’alimentation bio accessible à tous, La Fourche offre aussi une adhésion à un foyer en situation de précarité, dès lors qu’une nouvelle adhésion est souscrite sur son site !

Après avoir innové en affichant le score carbone de ses produits, la Fourche va désormais plus loin avec “La Fabrique”. Cette initiative associe les consommateurs à la conception  de nouveaux produits bio comme la farine, le chocolat ou encore les conserves de légumes et n’est pas sans rappeler la démarche de“C Qui le Patron ?!” qui, depuis 2016, permet aux consommateurs de choisir collectivement le cahier des charges des produits de la marque. Chez La Fourche, le principe est similaire : guidés par des explications, les consommateurs (adhérents ou non) peuvent voter pour les caractéristiques principales de chaque produit, de l’origine à l’emballage, en passant par le mode de culture. Le prix et le bilan carbone des produits évoluent en fonction, permettant ainsi au consommateur d’évaluer l’impact de ses choix, notamment au regard de son pouvoir d’achat et de ses engagements. Par exemple, pour un coulis de tomates, le prix peut varier de 0.99€ à 3.01€ et le niveau des émissions carbone peut être multiplié par 4 en fonction des critères choisis.

1000 personnes se sont d’ores et déjà prêtées au jeu depuis septembre, ce qui encourage La Fourche à poursuivre cette démarche : la marque veut lancer 50 nouveaux produits en suivant cette méthode !

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