Starbucks ouvre à Disneyland Paris sa première boutique écologique d'Europe

C’est cette semaine qu’a eu lieu, à Disneyland Paris, l'inauguration officielle de sa cinquantième boutique Starbucks en France, qui est aussi son premier salon "éco-responsable" d'Europe. La manifestation s’est déroulée en présence du fondateur de Starbucks, Howard Schultz, de passage à Paris pour célébrer le cinquième anniversaire de Starbucks en France. Le nouveau salon de café, inauguré à cette occasion, a été construit en suivant la nouvelle politique d’éco-conception de l’entreprise, avec des matériaux locaux, des équipements énergétiquement efficaces et un design écologique innovant qui lui vaut la certification américaine LEED : la façade a été conçue à partir de tonneaux de récupération et de pupitres à champagne récupérés ; le comptoir a été fabriqué à partir de matériaux contenant des pièces de téléphones portables recyclées ; toutes les peintures utilisées ont de faibles doses de composés organiques volatils et sont à base d’eau ; les dessus de tables et de nombreuses autres installations sont faits à partir de bambou, un matériau naturel rapidement renouvelable ; le chemin de tapis dans la boutique est fait en caoutchouc recyclé issu du recyclage des pneus d’avion ; enfin, le revêtement du bar est composé de chutes de cuir récupérées d’usines de chaussures et d’automobiles. Une action de plus à porter au crédit du programme environnemental Starbucks Shared Planet de l’enseigne, qui comprend aussi l’engagement de s’approvisionner à 50% en énergie renouvelable dans tous les magasins à horizon 2010, celui de réduire les consommations d’énergie de 25%, ou encore celui d’obtenir la certification LEED sur tous les nouvelles boutiques.