Périodes de récolte et de consommation des légumes et fruits de saison en France

LÉGUMES Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Artichauts
Asperges
Aubergines
Betteraves
Brocolis
Carottes
Céleris branches
Choux blancs
Choux-fleurs
Choux de Bruxelles
Concombre
Côtes de Blettes
Courges
Courgettes
Endives
Épinards
Fenouils
Haricots
Laitues
Maïs
Navets
Oignons
Poireaux
Petits pois
Poivrons
Pommes de Terre
Radis
Salades
Tomates



FRUITS Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Abricots
Banane
Cassis
Cerises
Coings
Fraises
Framboises
Groseilles
Kiwis
Mandarines
Melons
Mirabelles
Mûres
Myrtilles
Nectarines
Oranges
Pamplemousse
Pêches
Poires
Pommes
Prunes
Pruneaux
Raisins
Rhubarbes